Chou frisé non pommé très rustique, le kale se récolte feuille à feuille tout l'hiver.
Suivez étape par étape les préconisations du calendrier lunaire bio pour réussir la culture de : Chou kale.
Semez en godets ou en pépinière d'avril à juillet en Lune Montante un jour Feuilles.
Repiquez en Lune Descendante un jour Feuilles, à 50 cm d'écartement.
Peu exigeant ; paillez et arrosez par forte chaleur. Filet anti-insectes conseillé en été.
Prélevez les feuilles basses en Lune Montante un jour Feuilles ; le gel adoucit sa saveur.
| Exposition | Soleil ou mi-ombre |
|---|---|
| Sol | Riche, frais |
| Espacement | 50 cm en tous sens |
| Arrosage | Modéré |
| Mois de semis | avr., mai, juin, juil. |
| Mois de plantation | juin, juil., août |
| Mois de récolte | sept., oct., nov., déc., janv., févr., mars |
Les semis de chou kale se font en Lune Montante (Lune Ascendante), de préférence un jour Feuilles. La sève monte vers les parties hautes, ce qui dynamise la germination.
Le repiquage et la plantation s'effectuent en Lune Descendante, de préférence un jour Feuilles. La sève redescend vers les racines, facilitant l'enracinement sans stress.
Non, lors des nœuds lunaires, apogées et périgées, les plantes subissent un stress cosmique. Il est fortement recommandé de suspendre tous les travaux de jardinage ce jour-là.
Légume racine incontournable, la carotte se sème en place de mars à juillet dans une terre meuble, profonde et sans cailloux.
Fiche complètePleurotes, champignons de Paris ou shiitakés se cultivent sur substrat, ballots de paille ou bûches, dans un lieu frais, humide et ombragé.
Fiche complèteGourmand en chaleur et en eau, le concombre produit tout l'été s'il est palissé et arrosé régulièrement.
Fiche complèteTrès productive, la courgette demande peu de pieds pour une famille : deux ou trois plants suffisent pour l'été.
Fiche complèteLe fraisier se plante de préférence à la fin de l'été pour une belle récolte dès le printemps suivant ; les variétés remontantes produisent jusqu'aux gelées.
Fiche complètePlante tropicale, le gingembre se cultive en pot ou en serre à partir d'un rhizome frais et bourgeonnant.
Fiche complète