Le pissenlit cultivé, à larges feuilles, se consomme en salade au printemps, éventuellement blanchi.
Suivez étape par étape les préconisations du calendrier lunaire bio pour réussir la culture de : Pissenlit.
Semez en place de mars à juin en Lune Montante un jour Feuilles.
Se cultive en place ; éclaircissez à 20 cm.
Coupez les fleurs pour éviter qu'il ne se ressème partout. Couvrez les rosettes en fin d'hiver pour les blanchir.
Cueillez les jeunes rosettes avant la floraison en Lune Montante un jour Feuilles.
| Exposition | Soleil ou mi-ombre |
|---|---|
| Sol | Tous sols |
| Espacement | 20 cm |
| Arrosage | Faible |
| Mois de semis | mars, avr., mai, juin |
| Mois de récolte | sept., oct., mars, avr. |
Les semis de pissenlit se font en Lune Montante (Lune Ascendante), de préférence un jour Feuilles. La sève monte vers les parties hautes, ce qui dynamise la germination.
Le repiquage et la plantation s'effectuent en Lune Descendante, de préférence un jour Feuilles. La sève redescend vers les racines, facilitant l'enracinement sans stress.
Non, lors des nœuds lunaires, apogées et périgées, les plantes subissent un stress cosmique. Il est fortement recommandé de suspendre tous les travaux de jardinage ce jour-là.
L'épinard préfère la fraîcheur : on le sème au début du printemps et à la fin de l'été pour éviter la montée en graines.
Fiche complèteSalade d'hiver très rustique, la mâche se sème en fin d'été et se récolte de l'automne à la sortie de l'hiver.
Fiche complèteLa blette (ou bette à carde) donne feuilles et côtes de l'été jusqu'aux premières gelées, avec très peu d'entretien.
Fiche complèteChoux cabus et de Milan forment de belles pommes serrées ; ils occupent le terrain longtemps et demandent un sol riche.
Fiche complèteLe chou-fleur est le plus exigeant des choux : il lui faut un sol très riche et une croissance sans à-coups pour former une belle pomme.
Fiche complètePlus facile que le chou-fleur, le brocoli donne une tête centrale puis de nombreuses pousses latérales.
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